Musetto Trevigiano con le Verze Sofegae
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Frequently Asked Questions
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General Information
Insaccato tipico della salumeria veneta simile al cotechino ma preparato con il muso del maiale, bollito a lungo e servito caldo a fette con verze 'sofegae' (stufate lentamente con lardo, cipolla e aceto) e polenta bianca morbida.
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PosizioneTreviso, Treviso
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Popolazione Locale81.014 abitanti
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