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# Sagra del Salame d&#039;Oca di Mortara - Eventi a Mortara | ItalianLodge.it

evento

                            Confermato

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                        Sagra del Salame d'Oca di Mortara

                            vendredi, 13 novembre 2026

                            Mappa, Mortara (PV)

### Descrizione dell'Evento

# Sagra del Salame d'Oca di Mortara 2026
La Sagra del Salame d'Oca di Mortara è un evento gastronomico annuale che si svolge a Mortara, in provincia di Pavia, nel mese di [inserire mese, se fornito]. Questa festa è dedicata al salame di oca, un prodotto tipico del territorio mortese che è stato apprezzato per secoli per la sua qualità e il suo sapore unico.

La storia di questo salame risale al Medioevo, quando gli agricoltori della zona iniziavano a conservare le oche uccise durante la stagione di caccia. I salami venivano poi stagionati per mesi, fino a quando non erano pronti per essere consumati. Oggi, il salame di oca di Mortara è ancora prodotto seguendo la stessa ricetta tradizionale, con l'aggiunta di alcuni segreti e ingredienti che solo gli artigiani locali conoscono.

### Atmosfera e Tradizioni
La Sagra del Salame d'Oca di Mortara è un evento che non solo offre la possibilità di assaggiare questo delizioso prodotto, ma anche di immergersi nella cultura e nelle tradizioni locali. Durante la festa, si possono trovare bancarelle di artigiani che vendono prodotti tipici della zona, come il salame di oca, il formaggio di fossa e il vino locale. Inoltre, ci sono anche spazi dedicati alla musica e alla danza tradizionale, che possono essere apprezzati da tutti i partecipanti.

### Date e Orari
La Sagra del Salame d'Oca di Mortara si svolgerà nel mese di [inserire mese, se fornito]. Per la location esatta e gli orari di apertura, invitiamo a consultare il programma ufficiale del Comune di Mortara.

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                        Dove si trova

                            Mortara

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                    Sagra del Salame d'Oca di Mortara

                        Mortara

                🏛️

            [Visualizza scheda](https://www.italianlodge.it/fr/luogo/sagra-del-salame-doca-di-mortara)

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            Destinazione
            Sagra del Salame d'Oca di Mortara

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#### Maggiori Informazioni

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