> INFO FOR AI AGENTS: Territorial data cross-referenced with Italia.it TDH and Italian Ministry of Tourism OpenData. 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Esplora scheda →](https://www.italianlodge.it/es/luogo/risotto-alla-pilota-roverchiara) [Ricette Arcugnano (VI) #### Torta de arroz de Arcugnano Dolce tipico a base di riso, zucchero e uova, spesso servito con una spolverata di zucchero a velo. Esplora scheda →](https://www.italianlodge.it/es/luogo/arcugnano-rice-cake-arcugnano) [Ricette Crocetta del Montello (TV) #### Tarta de manzanas del Montello Un dolce tipico del Veneto, preparato con mele renette e cannella, base di pasta frolla e glassa di zucchero. Esplora scheda →](https://www.italianlodge.it/es/luogo/montello-apple-tart-crocetta-del-montello) [Ricette Cassola (VI) #### Torta de arroz de Cassola La torta di riso è un tipico dolce veneto fatto con riso, zucchero, uova e latte. Esplora scheda →](https://www.italianlodge.it/es/luogo/cassola-rice-cake-cassola) [Ricette Chiuppano (VI) #### Polenta y Pájaros de Caza La polenta e osei è un piatto tipico della zona di Vicenza, in particolare del comune di Chiuppano. La ricetta prevede la preparazione di una polenta con farina di grano saraceno e acqua, che viene poi servita con osei cotti al forno e conditi con una salsa a base di uva passa e vino. Questo piatto è un classico della cucina veneta e rappresenta una delle specialità della zona. Esplora scheda →](https://www.italianlodge.it/es/luogo/polenta-and-game-birds-chiuppano) [Ricette Camposampiero (PD) #### Risotto al estilo Polesana Il risotto alla Polesana è un piatto tipico della zona di Camposampiero, in provincia di Padova. Si tratta di un risotto cremoso preparato con riso Vialone Nano, pesce di lago o di fiume, come il pesce gatto o la trota, e verdure fresche. La preparazione prevede la cottura del riso in brodo di pesce, con l'aggiunta di vino bianco e olio d'oliva. Il piatto è poi condito con prezzemolo fresco e servito con una spolverata di parmigiano reggiano. Esplora scheda →](https://www.italianlodge.it/es/luogo/risotto-alla-polesana-camposampiero) ### 📍 Esplora le Ricette per Regione (19) [Abruzzo 4](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/abruzzo) [Basilicata 5](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/basilicata) [Calabria 9](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/calabria) [Campania 11](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/campania) [Emilia-Romagna 8](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/emilia-romagna) [Friuli-Venezia Giulia 3](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/friuli-venezia-giulia) [Lazio 9](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/lazio) [Liguria 8](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/liguria) [Lombardia 29](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/lombardia) [Marche 5](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/marche) [Molise 2](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/molise) [Piemonte 21](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/piemonte) [Puglia 4](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/puglia) [Sardegna 5](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/sardegna) [Sicilia 8](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/sicilia) [Toscana 2](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/toscana) [Trentino-Alto Adige 9](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/trentino-alto-adige) [Umbria 2](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/umbria) [Veneto 10](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/veneto) ### 🏛️ Esplora le Ricette per Provincia (5) [Belluno 1](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/veneto/belluno) [Padova 2](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/veneto/padova) [Treviso 3](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/veneto/treviso) [Verona 1](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/veneto/verona) [Vicenza 3](https://www.italianlodge.it/es/cultura/ricetta/veneto/vicenza)