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# Ristoranti &amp; Tipicità a Bagno di Romagna | italianlodge.it

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                Ristoranti & Tipicità a Bagno di Romagna

                12 Strukturen gefunden

                            [Strozzapreti Romagnoli Tradizionali al Ragù di Mora Romagnola](https://italianlodge.it/de/luogo/strozzapreti-romagnoli-al-ragu-mora-forli)

                                Forlì

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                                [Strozzapreti Romagnoli Tradizionali al Ragù di Mora Romagnola](https://italianlodge.it/de/luogo/strozzapreti-romagnoli-al-ragu-mora-forli)

                                La pasta fresca casalinga della Romagna contadina: cordoncini di acqua e farina arrotolati a mano sul tagliere con il palmo, conditi con un denso e profumato ragù di carne suina di razza Mora Romagnola.

                                 Wi-Fi
                                 Piscina
                                 Bio

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                                [Vedi dettagli](https://italianlodge.it/de/luogo/strozzapreti-romagnoli-al-ragu-mora-forli)

                            [Piadina Romagnola Tradizionale di Forlì](https://italianlodge.it/de/luogo/piadina-romagnola-tradizionale-di-forli)

                                Forlì

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                                [Piadina Romagnola Tradizionale di Forlì](https://italianlodge.it/de/luogo/piadina-romagnola-tradizionale-di-forli)

                                Il pane azzimo dei romagnoli: impasto fragrante cotto sulla teglia refrattaria rovente, più spessa e morbida rispetto alla versione costiera, farcita con Squacquerone DOP, crudo di collina e rucola fresca.

                                 Wi-Fi
                                 Piscina
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                                [Vedi dettagli](https://italianlodge.it/de/luogo/piadina-romagnola-tradizionale-di-forli)

                            [Bartolaccio di Galeata Tradizionale (Tortello Forlivese alla Piastra)](https://italianlodge.it/de/luogo/bartolaccio-di-galeata-tradizionale-forli)

                                Forlì

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                                [Bartolaccio di Galeata Tradizionale (Tortello Forlivese alla Piastra)](https://italianlodge.it/de/luogo/bartolaccio-di-galeata-tradizionale-forli)

                                Specialità tipica delle colline forlivesi e dell'Appennino: mezzaluna di piadina ripiena di purea di patate lesse schiacciate, pancetta stagionata soffritta, pecorino e pepe nero, cotta a puntino sulla teglia.

                                 Wi-Fi
                                 Piscina
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                                [Vedi dettagli](https://italianlodge.it/de/luogo/bartolaccio-di-galeata-tradizionale-forli)

                            [Cappelletti Forlivesi al Formaggio in Brodo di Cappone](https://italianlodge.it/de/luogo/cappelletti-forlivesi-al-formaggio-in-brodo-forli)

                                Forlì

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                                [Cappelletti Forlivesi al Formaggio in Brodo di Cappone](https://italianlodge.it/de/luogo/cappelletti-forlivesi-al-formaggio-in-brodo-forli)

                                Il piatto festivo per eccellenza: sfoglia tirata al matterello tagliata a quadrati e chiusa a cappello, con ripieno di puro formaggio (raviggiolo, casatella, parmigiano e noce moscata), serviti in brodo dorato di cappone.

                                 Wi-Fi
                                 Piscina
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                            [Passatelli Romagnoli Asciutti ai Funghi Porcini dell'Appennino](https://italianlodge.it/de/luogo/passatelli-romagnoli-asciutti-funghi-porcini-forli)

                                Forlì

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                                [Passatelli Romagnoli Asciutti ai Funghi Porcini dell'Appennino](https://italianlodge.it/de/luogo/passatelli-romagnoli-asciutti-funghi-porcini-forli)

                                Dalla tradizionale versione in brodo alla golosa variante asciutta: passatelli di pangrattato, parmigiano, uova e scorza di limone, saltati in padella con funghi porcini freschi dell'Appennino tosco-romagnolo.

                                 Wi-Fi
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                            [Pagnotta Pasquale Tradizionale di Romagna con Uvetta e Anice](https://italianlodge.it/de/luogo/pagnotta-pasquale-romagnola-forli)

                                Forlì

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                                [Pagnotta Pasquale Tradizionale di Romagna con Uvetta e Anice](https://italianlodge.it/de/luogo/pagnotta-pasquale-romagnola-forli)

                                Pane dolce a cupola della tradizione pasquale forlivese: impasto lievitato arricchito con uvetta sultanina, semi di anice e scorza di limone, storicamente consumato la mattina di Pasqua insieme a uova benedette e salame.

                                 Wi-Fi
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                            [Salame di Mora Romagnola Tradizionale delle Terre di Forlì](https://italianlodge.it/de/luogo/salame-di-mora-romagnola-tradizionale-forli)

                                Forlì

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                                [Salame di Mora Romagnola Tradizionale delle Terre di Forlì](https://italianlodge.it/de/luogo/salame-di-mora-romagnola-tradizionale-forli)

                                Salume d'eccellenza ottenuto dalle pregiate carni suine autoctone della Mora Romagnola allevate all'aperto: grana media, profumo speziato, sapore intenso e dolce con grasso nobile che si scioglie in bocca.

                                 Wi-Fi
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                            [Ciambella Romagnola Forlivese Tradizionale (Brazadela)](https://italianlodge.it/de/luogo/ciambella-romagnola-forlivese-brazadela)

                                Forlì

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                                [Ciambella Romagnola Forlivese Tradizionale (Brazadela)](https://italianlodge.it/de/luogo/ciambella-romagnola-forlivese-brazadela)

                                Il dolce rustico più amato della tavola di Romagna: panetto dorato senza buco ricoperto di granella di zucchero croccante, morbido e fragrante, perfetto da intingere nel Sangiovese o nell'Albana dolce.

                                 Wi-Fi
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                            [Vino Romagna Sangiovese DOC Superiore delle Colline di Forlì](https://italianlodge.it/de/luogo/vino-romagna-sangiovese-doc-superiore-forli)

                                Forlì

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                                [Vino Romagna Sangiovese DOC Superiore delle Colline di Forlì](https://italianlodge.it/de/luogo/vino-romagna-sangiovese-doc-superiore-forli)

                                Il re dei vini rossi romagnoli: prodotto sulle colline argillose forlivesi, dal colore rosso rubino con riflessi granati, sentori di viola mammola, ciliegia matura e prugna, con tannino equilibrato e finale asciutto.

                                 Wi-Fi
                                 Piscina
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                            [Trattoria Petito (Forlì Centro Storico)](https://italianlodge.it/de/luogo/trattoria-petito-forli-centro)

                                Forlì

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                                [Trattoria Petito (Forlì Centro Storico)](https://italianlodge.it/de/luogo/trattoria-petito-forli-centro)

                                Trattoria caratteristica a due passi da Piazza Saffi, custode dei sapori romagnoli più veraci: strozzapreti tirati al momento, cappelletti in brodo e gustosi secondi a base di carni locali.

                                 Wi-Fi
                                 Piscina
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                            [Ristorante Osteria Don Abbondio (Piazza Guido da Montefeltro Forlì)](https://italianlodge.it/de/luogo/osteria-don-abbondio-forli)

                                Forlì

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                                [Ristorante Osteria Don Abbondio (Piazza Guido da Montefeltro Forlì)](https://italianlodge.it/de/luogo/osteria-don-abbondio-forli)

                                Locale storico e suggestivo affacciato sui Musei San Domenico, celebre per la rielaborazione colta della cucina romagnola, con ampia carta di vini Sangiovese e formaggi di fossa.

                                 Wi-Fi
                                 Piscina
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                            [Pasticceria Flamigni dal 1930 (Forlì)](https://italianlodge.it/de/luogo/pasticceria-flamigni-forli-1930)

                                Forlì

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                                [Pasticceria Flamigni dal 1930 (Forlì)](https://italianlodge.it/de/luogo/pasticceria-flamigni-forli-1930)

                                Storica maison dolciaria fondata a Forlì nel 1930 in Piazza Saffi, celebre in tutta Italia per i torroni artigianali, i panettoni glassati, la pagnotta pasquale e la pasticceria fine.

                                 Wi-Fi
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                                [Vedi dettagli](https://italianlodge.it/de/luogo/pasticceria-flamigni-forli-1930)