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# Traditionelle Rezepte in Puglia: Sehenswürdigkeiten, Geschichte &amp; Reiseführer | ItalianLodge.it

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            Ricette d'Eccellenza

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            Ricette 
                            in Puglia

                            Risultati e itinerari per la regione Puglia

## Esplorazione Territoriale

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                                    Ricette in Puglia

                                    Clicca su una regione per filtrare istantaneamente i risultati sul territorio italiano.

                                                        [museo](https://italianlodge.it/de/cultura/museo/puglia)
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            4 disponibili

                                [Ricette Cassano delle Murge (BA) #### Focaccia von Cassano delle Murge Tipica focaccia condita con olio extravergine d'oliva, sale e origano. Esplora scheda →](https://italianlodge.it/de/luogo/cassano-delle-murge-focaccia-cassano-delle-murge)
                                [Ricette Alezio (LE) #### Pasticciotto Leccese Dolce tipico di Lecce, realizzato con pasta frolla, crema pasticcera e amarene. Esplora scheda →](https://italianlodge.it/de/luogo/pasticciotto-leccese-alezio)
                                [Ricette Castrignano de' Greci (LE) #### Pasticciotto Leccese Dolce tipico leccese, consiste in una pasta frolla ripiena di crema pasticcera e amarene. Esplora scheda →](https://italianlodge.it/de/luogo/pasticciotto-leccese-castrignano-de-greci)
                                [Ricette Bitritto (BA) #### Bonen und Zichorien Un piatto tipico della Puglia, le fave e cicoria sono un abbinamento classico della cucina povera. Le fave secche vengono cotte e servite con una salsa di cicoria, olio d'oliva e peperoncino. Esplora scheda →](https://italianlodge.it/de/luogo/broad-beans-and-chicory-bitritto)

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                📍 Esplora le Ricette per Regione (19)

                                                        [Abruzzo 4](https://italianlodge.it/de/cultura/ricetta/abruzzo)
                                                        [Basilicata 5](https://italianlodge.it/de/cultura/ricetta/basilicata)
                                                        [Calabria 9](https://italianlodge.it/de/cultura/ricetta/calabria)
                                                        [Campania 11](https://italianlodge.it/de/cultura/ricetta/campania)
                                                        [Emilia-Romagna 8](https://italianlodge.it/de/cultura/ricetta/emilia-romagna)
                                                        [Friuli-Venezia Giulia 3](https://italianlodge.it/de/cultura/ricetta/friuli-venezia-giulia)
                                                        [Lazio 9](https://italianlodge.it/de/cultura/ricetta/lazio)
                                                        [Liguria 8](https://italianlodge.it/de/cultura/ricetta/liguria)
                                                        [Lombardia 29](https://italianlodge.it/de/cultura/ricetta/lombardia)
                                                        [Marche 5](https://italianlodge.it/de/cultura/ricetta/marche)
                                                        [Molise 2](https://italianlodge.it/de/cultura/ricetta/molise)
                                                        [Piemonte 21](https://italianlodge.it/de/cultura/ricetta/piemonte)
                                                        [Puglia 4](https://italianlodge.it/de/cultura/ricetta/puglia)
                                                        [Sardegna 5](https://italianlodge.it/de/cultura/ricetta/sardegna)
                                                        [Sicilia 8](https://italianlodge.it/de/cultura/ricetta/sicilia)
                                                        [Toscana 2](https://italianlodge.it/de/cultura/ricetta/toscana)
                                                        [Trentino-Alto Adige 9](https://italianlodge.it/de/cultura/ricetta/trentino-alto-adige)
                                                        [Umbria 2](https://italianlodge.it/de/cultura/ricetta/umbria)
                                                        [Veneto 10](https://italianlodge.it/de/cultura/ricetta/veneto)

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                🏛️ Esplora le Ricette per Provincia (2)

                                                                            [Bari 2](https://italianlodge.it/de/cultura/ricetta/puglia/bari)
                                                                                                [Lecce 2](https://italianlodge.it/de/cultura/ricetta/puglia/lecce)